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Suluzione di u turnkey di MCT / Medium Chain Triglycerides
MtcI trigicamenti mediani trigliceridi, chì hè naturalmente truvatu in oliu di u kernel palma,Oliu di coccuè altri cibo, è hè una di e fonti impurtanti di grassu dieteticu. I MCTI tipichi si riferiscenu à i triglici saturati triglicali o trigliceridi saturati trigricidi o mischju saturatu.
MCT hè particularmente stabile in temperature alta è bassa. Mct consistion solu di acidi di graturi saturati, anu u point di congelazione bassu, ciel hè liquidu à a temperatura ambienti, a bassa viscosità, odorless eolosse. In paragunatu cù culti ordinali è grotti idrogenu, u cuntenutu di l'acidi grassi insatiati hè estremamente bassu, è a so stabilità d'oxidaazione hè perfetta.
