In numerose industrie cum'è l'alimentaria è a chimica, i materiali chì necessitanu cunservazione è trasfurmazione sò spessu sensibili à u calore. Ciò significa chì ponu perde a so attività, cambià e so proprietà o dannighjà si à temperature elevate o nurmali. Per prutege efficacemente questi materiali, hè stata sviluppata a tecnulugia di liofilizazione sottu vuoto, chì offre una suluzione efficiente è di alta qualità.
Un aspiratoreFsguttàDsegalehè un pezzu d'equipaggiu specializatu chì usa a tecnulugia di u vacuum è di a congelazione per congelà materiali chì cuntenenu sustanzi sensibili à u calore in un ambiente à bassa temperatura. Dopu, elimina l'umidità da i materiali per via di l'estrazione à vacuum, risultendu in prudutti secchi. Stu prucessu ùn solu cunserva e proprietà originali di i materiali, ma mantene ancu a so qualità per un periodu prolongatu.
U funziunamentu di un liofilizzatore à vuoto implica trè tappe principali: precongelazione, estrazione à vuoto è liofilizzazione. Prima, i materiali sò congelati rapidamente in un ambiente à bassa temperatura. Dopu, l'umidità hè eliminata per via di l'estrazione à vuoto, è infine, a liofilizzazione stabilizza a forma è a struttura di i materiali. Stu prucessu hè cumpletatu in pocu tempu senza causà alcun dannu termicu à i materiali.
I vantaghji di i liofilizzatori à vuoto ùn sò micca solu in u so prucessu di asciugatura efficiente, ma ancu in i so effetti protettivi nantu à i materiali sensibili à u calore. Siccomu tuttu u prucessu di asciugatura si faci à basse temperature, impedisce efficacemente l'ossidazione, a decomposizione è a denaturazione di e sostanze sensibili à u calore. Inoltre, postu chì l'umidità in i materiali hè eliminata rapidamente, a so durata di conservazione hè significativamente estesa senza alterà a so struttura è e so proprietà originali.
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Data di publicazione: 02-02-2025
